Typ: naučná stezka vhodná pro pěší
Délka trasy: cca 0,5 km (okruh)
Náročnost: lehká
Terén: přírodní, nezpevněný
Zaměření: vinařství
Počet zastavení: 19
Vybudováno roku: 2001
Kdo chce spatřit vinnou révu tak, jak ji pěstovali naši předci, pak se musí v Šatově zastavit za Moravským sklípkem. V roce 2001 zde vinaři Znovínu Znojmo vysadili celkem 19 starých odrůd révy vinné, které původně rostly v českých a moravských vinicích. Každá je označena informační tabulí se základní charakteristikou. Najdete tu například kdysi populární Veltlínské červenobílé či Prachtraube, které stálo u zrodu moderní odrůdy Muškát moravský. Najdete tu i romantický Kamenorůžák, mystický Muškát žlutý, známý zejména ve Středomoří, či Veltlínské modré zvané Modrý Janek. Jméno téhle odrůdy se odvozuje od měňavého zabarvení slupek: malé zelené bobulky brzy po odkvětu zmodrofialoví, před zráním se mění na tmavofialové a při zrání se zabarví opět do zelenošeda.
https://www.znovin.cz/naucna-vinice-starych-odrud-za-moravskym-sklipkem-v-satove
Šatov 337
671 22 Šatov
se sídlem v Šatově:
Šatov 404
671 22 Šatov